Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, она включает в себя широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара кафе Виктория приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.